カフェ

季節のケーキ

C-和栗のモンブラン

店内:¥814 テイクアウト:¥800

 和栗のクリームを贅沢に使用した、味わい深いモンブラン。サクッと軽やかなメレンゲ が、栗の豊かな風味を引き立てます。


販売期間:9月・11月
※10月は販売をお休みさせていただきます。

C-シャインマスカットのタルト

店内:¥880 テイクアウト:¥864

さくさくタルトにカスタードと生クリームを絞り、旬のシャインマスカットをたっぷりと飾ったケーキです。


販売期間:9月1日から10月下旬ごろまで

 

プチガトー

B-いちごのショートケーキ

店内:¥704 テイクアウト:¥692

バイカル伝統の生クリームをたっぷり絞りいちごを飾った、2段サンドのケーキです。

 

 

B-チョコレートケーキ

店内:¥660 テイクアウト:¥648

エクアドル産アリバ種カカオ70%の芳醇なムースショコラと、 カカオの香り広がるしっとりショコラ生地を重ねた、 濃厚でとろけるような本格チョコレートケーキです。

C-マロンのモンブラン

店内:¥704 テイクアウト:¥692

マロンムースとスポンジ生地をかさね、フランス産のマロンクリームで包んだラム酒香る上品なモンブランです。

 

A-アップルパイ

店内:¥591 テイクアウト:¥580

フレッシュバターを折り込んだ手折りのパイと青森の厳選りんご(紅玉種)を使ったバイカル自慢の逸品です。

A-ベイクドチーズ

店内:¥572 テイクアウト:¥562

クリームチーズとサワークリームを使った濃厚でコクのあるチーズケーキです。

 

*セットドリンクはコーヒー・紅茶・コーラ・ジンジャーエールよりお選び頂けます。
プラス料金でその他のドリンクもご注文頂けます。

*価格はすべて税込です。