カフェ

季節のケーキ

C-あまおうのタルト

店内:¥784 テイクアウト:¥770

アーモンドタルトに旬のあまおうをたっぷりと 乗せ、カスタードと生クリームを絞りました。

販売期間:4月下旬ごろまで 

 

C-オペラ

店内:¥713 テイクアウト:¥700

たっぷりのコーヒーシロップを染み込ませたアーモンド生地に、濃厚で口溶けの良いコーヒークリームやガナッシュを重ねた層が特徴のケーキです。

 

販売期間:2月中旬ごろまで

プチガトー

B-いちごのショートケーキ

店内:¥660 テイクアウト:¥648

バイカル伝統の生クリームをたっぷり絞りいちごを飾った、2段サンドのケーキです。

 

 

B-チョコレートケーキ

店内:¥660 テイクアウト:¥648

エクアドル産アリバ種カカオ70%の芳醇なムースショコラと、 カカオの香り広がるしっとりショコラ生地を重ねた、 濃厚でとろけるような本格チョコレートケーキです。

C-マロンのモンブラン

店内:¥704 テイクアウト:¥692

マロンムースとスポンジ生地をかさね、フランス産のマロンクリームで包んだラム酒香る上品なモンブランです。

 

A-アップルパイ

店内:¥550 テイクアウト:¥540

フレッシュバターを折り込んだ手折りのパイと青森の厳選りんご(紅玉種)を使ったバイカル自慢の逸品です。

A-ベイクドチーズ

店内:¥572 テイクアウト:¥562

クリームチーズとサワークリームを使った濃厚でコクのあるチーズケーキです。

 

A-ポムミュール

店内:¥594 テイクアウト:¥584

紅玉りんごのジュレをマスカルポーネムースで包んだ、やさしい味わいの真っ赤なりんごのケーキです。

 

*セットドリンクはコーヒー・紅茶・コーラ・ジンジャーエールよりお選び頂けます。
プラス料金でその他のドリンクもご注文頂けます。

*価格はすべて税込です。