ハロウィン限定ケーキ

サクサクに焼き上げたアーモンドタルトの上に、濃厚なかぼちゃのブリュレと生クリーム、スポンジを層にして重ねました。仕上げには、やさしい甘みのかぼちゃクリームをたっぷり。ジャック・オ・ランタンの愛らしい表情が秋のひとときを華やかに彩ります。

艶やかなチョコグラサージュで包んだ、口どけ滑らかなミルクチョコムース。中に忍ばせたサクサク食感のチョコパフが絶妙なアクセントに。くりっとした大きな瞳で見つめる黒猫をモチーフにした、チョコ好きにはたまらない一品です。

ふんわり軽いスポンジの上に、洋梨とみかんの爽やかな刻みフルーツを閉じ込めたバニラムースをプラス。仕上げにもっちり柔らかな求肥（ぎゅうひ）をかぶせ、キュートなおばけに仕立てました。フルーツとバニラが織りなす優しいハーモニーをお楽しみください。